La Terrassa del Duquesa Barcelona

Es el privilegi de gaudir de les millors vistes al port de Barcelona, des de les Torres Mapfre, fins el Moll de la Fusta, passejant la mirada al carismàtic barri de la Barceloneta i l'anada i tornada dels iots.

RESERVES

 93.2689092 - Email : terrassa@hduquesadecardona.com

HORARI
 Diari :  19.30  h a 23.30 h-Dissabtes i diumenges: de 13.30 a 16.00 h

La Carta de la Terrassa

Tapes

Anxoves del Cantàbric amb pa de vidre
Patates Braves
Olives de Kalamata
Pernil amb pa i tomàquet
Seitons en vinagre
I love New York Sandwich
Bikini trufat

Amanides

Burrata, ruca, oli d'ericó de mar i caviar de mújol
Cèsar amb llagostins
Tomàquet, ventresca de tonyina i ceba de figueres
Salmó marinat, remolatxa, créixens i vinagreta de llimona

Entrants freds i calents

Salmorejo amb encenalls de pernil
Xipirons a la Romana
Calamars a la Romana
Coca de verdures amb carbassó, tomàquet, alberginia, ruca i sardina fumada
Arròs a la brasa de sèpia
Fideuà

Marisc i Peix

Musclos a la brasa
Cloïsses amb perfum d'all
Cueta de rap
Tonyina del Mediterrani amb amanida de maduixes i ceba de Figueres
Gamba de Barcelona a la brasa

Carns

Aletes de pollastre amb salsa BBQ
"Chuletón" del Nord amb pebrots rostits
Filet de vedella Gallega amb puré d'albergínia
Botifarra blanca i negra a la brasa amb mongetes del Ganxet
Hamburguesa amb cogrombret, ketchup, salsa de crema, tomàquet i ceba
Picantó amb patates al caliu i oli de llimona i curri