6º EDICION CENA LÍRICA

Soprano: Mireia Dolç

Bariton: Ulises

Pianista: Xavier Dolç

PRECIO DEL MENU ESPECIAL: 50 EUROS IVA incluído

Para comenzar...

* Crujiente de Verduritas

* Canapé de Mousse de Hígado de Pato

* Chupito de Calabaza con Emulsión de Coco

Entrante

* Milhojas de Berenjena, Queso de Cabra y Tomate semiseco con Salsa de Albahaca

o

* Pimientos rellenos de Marisco con Crema de Brócoli y Salsa de Setas

Segundo Plato a elegir

* Paletilla de Cordero sobre Piperrada

* Lomo de Merluza asada sobre Ragout de Berza y Allioli

Postre

* Brownie con Sopa de Vainilla

Agua mineral , Cafés y Tes

Vizconde De Ayala y Marquès de Monistrol Blanc de Blancs

PAQUETE NOCHE DE ÓPERA: ALOJAMIENTO, DESAYUNO Y CENA LÍRICA PARA DOS: 235+7% IVA  reserve aquí

Reservar mesa para el evento: comercial@hduquesadecardona.com o 93 2689090